Attention, cette recette est addictive! Le délicieux yogourt grec sert de base crémeuse pour le fromage feta. Servez-le avec des pointes de pita (ou des croustilles), comme tartinade dans les sandwichs ou sur un plateau de mezzés avec des crudités pour tremper. Il constitue également une excellente base pour préparer des légumes rôtis. Doublez la recette si vous êtes nombreux.
Garnitures (facultatif) : pitas grillés, tomates hachées, basilic frais
- Émietter le feta dans un mélangeur ou robot culinaire à grande vitesse. Ajouter le yogourt et le mélange à trempette.
- Mélanger jusqu'à consistance très lisse. Si le mélange est trop épais, diluer avec 1 à 3 c. à table de lait ou d'eau. Goûter et ajouter du poivre, au goût.
- Verser dans un bol et arroser d'un filet d'huile. Servir avec des garnitures, si désiré.
Pour plus de saveur, ajoutez une gousse d'ail écrasée avant de mélanger.
Par portion (1 c. à table) : Calories 25, Lipides 2 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 65 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 1 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : pitas grillés, tomates hachées, basilic frais
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- Mélanger jusqu'à consistance très lisse. Si le mélange est trop épais, diluer avec 1 à 3 c. à table de lait ou d'eau. Goûter et ajouter du poivre, au goût.
- Verser dans un bol et arroser d'un filet d'huile. Servir avec des garnitures, si désiré.
Pour plus de saveur, ajoutez une gousse d'ail écrasée avant de mélanger.
Par portion (1 c. à table) : Calories 25, Lipides 2 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 65 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 1 g.
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